miércoles, 21 de septiembre de 2016

Apio cimarrón / Falsa biznaga

Ammi majus L. / Apio cimarrón / Falsa biznaga
El nombre genérico "Ammi" derivado del griego ammos:arena, en referencia al hábitat de la planta. 
Epíteto latino "majus: el más grande".
Familia: Apiaceae.

El nombre de la familia tiene origen en el género Apium L., y encontramos varias versiones en cuanto a su origen:
Para algunos del celta apon: agua, en referencia a su hábitat en cercanía del agua.
Otra versión supone que deriva de apis: abeja, porque las abejas viven en el Apio; o de apex: ápice, cabeza, porque el vencedor principal de las guerras santas era coronado con ella. (M. Muñoz Schick, A. Moreira Muñoz& S. Moreira Espinoza: "Origen del nombre de los géneros de plantas vasculares nativas de Chile y su representatividad en Chile y el mundo"; Gayana Bot. vol.69 no.2 Concepción  2012).
Origen: de Egipto, Irán y la India y de allí se ha difundido primeramente a toda la cuenca del Mar Mediterráneo y, posteriormente, cosmopolita en casi. todo el mundo.
De la base de datos de Flora Argentina: Hábito: Hierba Anual. Status: Adventicia.
Distribución Provincias: Buenos Aires, Chaco, Chubut, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, La Pampa, Neuquen, Río Negro, Salta, Sgo. del Estero, Santa Fe, San Juan.
Países Limítrofes: Brasil, Chile, Uruguay.
Imagen: Ammi majus - Flora Batava of Afbeelding en Beschrijving van Nederlandsche Gevassen, XVI. Deel. (1881), Volume v16,  De Wikimedia Commons, Autor: Janus (Jan) Kops (1765–1849)
Nombres comunes: Ameo, Ameo bastardo, Ameo mayor, Apio cimarrón, Berro cimarrón, Cicuta negra, Espuma de mar, Falsa biznaga, Flor de encaje, Obispos, Viznaga (español). Âmio maior, Bisnaguinha do campo (portugués). Ammió, Siscla (catalán). Ammi maggiore, Capo bianco, Comino nostrale, Rizzomolo, Visnaga maggiore (italiano). Ammi des boutiques, Ammi élevé (francés). Bishop's flower, Bishop's weed, Bishop's weed, Bishopsweed, Bullwort, Common bishop's weed, False bishop's weed, False queen Anne's lace, Greater ammi, Lace flower, Lady's lace, Large bullwort, Meadow sweet, Meadowsweet, Queen Anne's lace (inglés). Bischofskraut (alemán). Slöjsilja (sueco).
Es de hábitos ruderales* y frecuentemente la vemos en las banquinas de las rutas; también como maleza de cultivos, huertas, jardines y otros sitios modificados.
*El calificativo "ruderal" (latín ruderis: escombro), se aplica a las plantas que prosperan en hábitat muy alterados por la acción humana.
Reportada como plaga de la agricultura.  
Flores blancas, fragantes, dispuestas en densas umbelas plurifloras. Tallos cilíndricos, estriados.
En los países de origen, sobre todo en la India, es empleada en la herbolaria como carminativo, antihelmíntico y diurético.
Hieronymus registra "Ammi majus (L.). N. v. en España ammi vulgar ó jistra.
Yerba originaria del Sud de Europa, espontánea en B.A. (Buenos Aires).
Las semillas (frutos) (semina Ammeos vulgaris s. Ammi Ph. Gall.) tienen propiedades carminativas, estimulantes y estomacales; en tiempos antiguos han sido preconizados como remedio contra la esterilidad de las mugeres (sic)." (Hieronymus, G. (Georg), 1846-1921: Plantae diaphoricae florae Argentinae).

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